内容量：あきたこまち１０kg（５kg×２袋）
単一原料米：秋田県産あきたこまち100%
出荷と精米：出荷当日に精米します。
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配送日の選択方法について
■1か月・2か月・3か月の中からお好きな間隔をお選びください。
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ご指定いただいたお日にちに、定期便として水菜土農園から発送致します。
【※注】カートでの日付指定時、システムの仕様上「～日にお届けする」と表示されておりますが、弊社から発送する日付となっております。
※お支払いは、クレジットカード決済（1回払い） と 代金引換 のどちらかの選択となります。
お米を購入した方で、ご希望の場合は無料で生ぬか500gをおつけします。（「通信欄」又はメールにてお知らせ下さい。）
無洗米（乾式研米方式）の特徴
お米一粒一粒をあらかじめブラッシングし肌糠を取り除いているため、米を研ぐ必要はありません。水を入れた際白濁しますが、でん粉成分（うま味）になりますので問題ございません。
肌糠がない状態なので、白米より正味量が多くなるため、白米に比べてやや多めの水量で炊きます。米1カップあたり、大さじ1～2杯程度水を多めに炊きます。※お好みで！
白米は、肌糠を含んだ重さで販売されていますが、無洗米は肌糠を除いた状態で販売されています。そのため、同じ5kgでも米の量は無洗米の方が多めです。
白米に肌糠を取り除く工程が加わることから、無洗米の方が栄養価が少ないと思われる方もいるかもしれませんが、米の主な成分である炭水化物やタンパク質については栄養素に大差はないです。
